Thể loại 'Nghệ Thuật Nấu Ăn'

Hải sản luôn là nguồn thực phẩm tươi sống từ thiên nhiên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Những con cua biển còn sống chỉ cần hấp hoặc nướng, chấm với muối tiêu chanh... cũng đủ chinh phụ...

Nghêu được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bỗ dưỡng như nghêu hấp sả, canh rau nấu với nghêu… Hôm nay, chúng ta sẽ được đầu bếp Nguyễn Hoàng Huy hướng dẫn thêm một món ngon từ nghêu: Nghêu sốt...

Cánh gà nướng không chỉ là món nhậu của mấy ông mà hiện nay chị em phụ nữ chúng ta cũng rất ưa thích món ăn này. Hãy cùng vào bếp để thực hiện một dĩa cánh gà nướng với bơ thật thơm ngon nhé!

Lạ miệng với bánh cuốn được biến tấu

Cùng thay đổi khẩu vị để cho bữa cơm sau tết thêm hấp dẫn và lạ miệng bằng món "Canh hải sản nấu sả"

Nguyên liệu: 100 g tôm sú lột vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 100 g thịt còi điệp, rửa sạch 50 g thịt cua 150 g hạt sen tươi 2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn 2 cái trứng gà, ...

Chỉ với 3 bước đơn giản sẽ có ngay món cá kho tiêu ngon đúng kiểu miền Nam. Mời các bạn cùng vào bếp để tham khảo bí quyết chế biến món ăn này nhé!

 Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản.

 Bánh khoái là món ăn truyền thống của Huế. Còn gì thú vị hơn khi trong thời tiết lạnh của mùa đông mà cùng họp mặt gia đình trổ tài làm món bánh cố đố ngon tuyệt này!