Thursday, March 23, 2017
 Tiếng Việt (Việt Nam) English (Australia)
 VIỆT MEDIA ARTICLES & RESOURCES
23
Gà Nấu Ragu

Mời bạn vào bếp với ca sĩ Ngọc Ánh - món Gà Nấu Ragu.

 
Nguyên liệu:
- 1 con gà công nghiệp (khoảng 1kg), làm sạch, chặt miếng vừa ăn
- 1 lọ Ragu sauce (mua ở chợ hoặc siêu thị)
- 100g đậu trắng tươi, luộc mềm
- 100g nấm rơm tươi, làm sạch qua nước muối, để nguyên búp
- 50g đậu Hà lan, luộc, để ráo
- 200g cà rốt, gọt vỏ, tỉa hoa, cắt khúc vừa ăn, chần vừa chín tới
- 300 gr khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, luộc
- 3 củ hành tím băm nhỏ
- 2 muỗng nước mắm chấm ngon
- 3 muỗng đường
- 2 muỗng canh bột năng pha loãng
- Một ít tiêu xay 
- Hạt nêm từ thịt
- Ngò rí

Thực hiện:
-Ướp gà với củ hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt cho món ăn thêm thơm ngon và đậm đà, 2 thìa nước mắm ngon, sốt ra gu, 1 thìa cà phê tiêu xay, trộn đều cho gà thấm gia vị. Phi thơm củ hành tím, cho gà vào xào cho thấm gia vị và săn lại.

-Cho gà vào nồi, thêm vào khoảng 700ml nước sôi vào. Nấu gà mềm, cho tiếp cà rốt, khoai tây, đậu, nấm vào nồi. Nêm lại gia vị: 3 muỗng cà phê đường, 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt cho món ăn thêm thơm ngon.

-Múc Ragu ra tô hoặc đĩa sâu lòng, trang trí ngò. Dùng nóng với bánh mì hoặc bún, cơm.

 

 

Related Articles: Nghệ Thuật Nấu Ăn

Ý kiến

Mi :: Tuesday, 29 September 2009
video not played

Ý kiến của bạn

Only registered users may post comments.
 VIỆT MEDIA CHANNELS
 More articles...
 NGHE TRUYỆN HAY
Viện Dưỡng Lão - Trịnh Gia Mỹ
Truyện Xã Hội - 2714 views
Sao Chiều - Cao Hoàng
Truyện Xã Hội - 2384 views
Một Cuộc Chia Tay - Nguyễn Đạt
Truyện Tình Cảm - 2530 views
Bố chồng - Bich Xuan
Truyện Tình Cảm - 2757 views
Viet Kieu (2/4)
Truyện Tình Cảm - 2070 views
Dấu tích ân tình 1
Truyện Tình Cảm - 2450 views
Quỷ nhập tràng
Truyện Ma - 3454 views
Đông Hà 6
Truyện Tình Cảm - 2023 views
Chan Troi
Truyện Người Lớn - 8246 views
Hồ Ly Tinh 1
Truyện Ma - 2771 views
 VIP BUSINESSES

   Register   |   Advertise   |   Ads Guidelines              Trang Chủ    Đăng Ký   |   Liên Hệ Quảng Cáo       

VIET INTERNET MARKETING Tel: +61 3 9311 2280   |   Page Generated in 1.9218757 Seconds
Rolex, the marquee presents the widest collection of timeless replica watches. Globally acclaimed brand of rolex replica sale, is a dream of countless people who wish to own and flaunt it among their friends and colleagues. Considered as an integral part of grooming, Ladies rolex replica have specifically earned accolades for impeccable style and ideal technology. Rolex Ladies watch collection is diligently designed to match the distinct taste of females in wrist replica watches. These watches not only bring a new spark of class and sophistication to your personality but also highlight your rolex replica sale. Every lady who understands the blends of technology and vogue would love to show off Rolex watch.