Một trong những món ăn chính và ăn ngon dùng trong buổi tiệc thường là một món nóng: lẩu thập cẩm hải sản, lẩu tôm, lẩu cá là những món thực hiện dễ dàng.  Nhưng với một ít củ quả và một vài nấm rơm, chúng ta có thể thực hiện được món Lẩu Chay  rất ngon, thanh đạm và lạ miệng.

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân