September 29, 2009 - by Ngọc_Hân :: Rating

Ngoài những món ăn rất ngon được chế biến từ tôm và cá, người miền Trung còn những món ăn được chế biến từ thịt heo cũng ngon không kém. Chuyên viên nấu ăn Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân hướng dẫn cách nấu món Thịt Heo Hon. Một món ăn với hương vị đặc biệt rất phổ biến trong bữa ăn của người miền Trung.
Vật liệu:- 300g thịt heo nách
- 50g đâu phụng sống
- 50g mè sống
Các gia vị: hành tím, tỏi, xả, ớt bột, nghệ bột, tiêu, bột ngọt, muối, đường, mắm ruốc, mắm ngon, dầu ăn
Related Articles: Nghệ Thuật Nấu Ăn