Wednesday, October 18, 2017
 Tiếng Việt (Việt Nam) English (Australia)
 VIỆT MEDIA ARTICLES & RESOURCES
31
Cơm chiên trứng vịt muối

"Cơm chiên trứng vịt muối" rất đơn giản và lạ miệng, mời bạn thử nấu nhé!

Cách làm trứng vịt muối:

  • Một chục trứng thì 1 lít nước, 1 kg muối, một ít gừng, hồi và tiêu. Nước nấu sôi thì cho muối, gừng, hồi và tiêu vào nấu sôi thêm 5 phút rồi để nguội.
  • Trứng rửa sạch, lau khô rồi cho vào vại, đổ dung dịch muối vào cho ngập trứng, muối từ 15 đến 20 ngày là dùng được.

Chuyên mục Nấu gì hôm nay sẽ giới thiệu món: “Cơm chiên trứng vịt muối”.

Nguyên liệu:

  • 2 chén cơm
  • 10g thịt cua 100g
  • 2-3 cái lòng đỏ vịt muối 1 hột vịt lạt, đánh đều lên với 1 ít muối 1 quả cà chua 1 quả ớt sừng Hành lá; tỏi bằm

Thực hiện:

  • Trộn cơm với lòng đỏ trứng muối.
  • Phi hành tỏi cho thơm rồi cho tôm và cua vào xào khoảng 3 phút, nêm gia vị. Khi tôm săn lại thì cho cơm vào xào tiếp, cho 1 ít dầu hạt điều vào rồi nêm nếm với hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, muối và đường.
  • Tiếp tục xào cơm thêm 5phút rồi cho hột vịt, hành lá xắt nhuyễn vào xào đều. Tiếp tục cho thêm một ít dầu mè vào, khi cơm săn lại là xong. Trang trí với cà chua và ớt thái lát.

 

Related Articles: Nghệ Thuật Nấu Ăn

Ý kiến

Hiện chưa có ý kiến nào.

Ý kiến của bạn

Only registered users may post comments.
 VIỆT MEDIA CHANNELS
 More articles...
 NGHE TRUYỆN HAY
Thầy Năm Chén
Truyện Xã Hội - 2328 views
Ven rừng (1/2)
Truyện Ma - 2468 views
May Den (2/2)
Truyện Xã Hội - 1770 views
Trong quan tài buồn 4
Truyện Ma - 2440 views
Giáng Sinh & Đứa Bé Mồ Côi
Truyện Xã Hội - 1676 views
Y tế: Ma túy 31
Truyện Xã Hội - 1460 views
Y tế: Ma túy 10
Truyện Xã Hội - 1052 views
Việt Kiều - Phần 3 - tập 3
Truyện Tình Cảm - 2431 views
Hạnh phúc và Sống hạnh phúc - Phần 2
Truyện Xã Hội - 1562 views
Một Cuộc Chia Tay - Nguyễn Đạt
Truyện Tình Cảm - 2642 views
 VIP BUSINESSES

   Register   |   Advertise   |   Ads Guidelines              Trang Chủ    Đăng Ký   |   Liên Hệ Quảng Cáo       

VIET INTERNET MARKETING Tel: +61 3 9311 2280   |   Page Generated in 0.3437578 Seconds
Rolex, the marquee presents the widest collection of timeless replica watches. Globally acclaimed brand of rolex replica sale, is a dream of countless people who wish to own and flaunt it among their friends and colleagues. Considered as an integral part of grooming, Ladies rolex replica have specifically earned accolades for impeccable style and ideal technology. Rolex Ladies watch collection is diligently designed to match the distinct taste of females in wrist replica watches. These watches not only bring a new spark of class and sophistication to your personality but also highlight your rolex replica sale. Every lady who understands the blends of technology and vogue would love to show off Rolex watch.