Friday, January 30, 2015
 Tiếng Việt (Việt Nam) English (Australia)
 VIỆT MEDIA ARTICLES & RESOURCES
07
Thịt bò xào cần tây

Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Còn rau cần tây giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở tĩnh mạch. Đồng thời trong cần tây có nhiều natri và kali tự nhiên nên rất thích hợp với quy định ăn ít muối của người bị huyết áp cao. Ngoài ra cần tây còn chứa hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên giúp giảm nước trong cơ thể nên được biết đến từ lâu với tác dụng giúp giảm béo .


Chuẩn bị: 20 phút

Thực hiện: 10 phút

Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:

- 200 g thịt bò phi lê, cắt miếng vừa ăn
- 3 nhánh cần tây, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
- ½ củ hành tây, bỏ vỏ, cắt múi cau
- ½ ớt đỏ đà lạt, cắt miếng vừa ăn
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 2 nhánh ngò rí, cắt khúc
- 1 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
- ½ muỗng canh nước tương
- ¼ muỗng cà phê tiêu xay
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh nước lọc

Ăn kèm: Nước tương + ớt

Thực hiện :

-  Ướp thịt bò với ½ muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, một ít nước tương, tiêu xay và dầu ăn.
- Xào sơ cần tây, hành tím và ớt đỏ đà lạt.
- Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm.
- Thêm thịt bò vào xào sơ, thêm phần cần tây, hành tây và ớt đỏ vào chảo xào đều.
- Thêm nước lọc vào chảo và nêm với hạt nêm từ thịt Knorr, nước tương và tiêu xay còn lại cho vừa ăn.

Thưởng thức:

Múc thịt bò xào cần tây vào dĩa, trang trí với ngò rí. Dùng nóng.

SSM

Related Articles: Nghệ Thuật Nấu Ăn

Ý kiến

ưear :: Friday, 20 August 2010
bo vao chao de den khinao khet thi thoi!

Ý kiến của bạn

Only registered users may post comments.
 VIỆT MEDIA CHANNELS
 More articles...
 NGHE TRUYỆN HAY
Ky Cheque
Truyện Người Lớn - 3941 views
Trong quan tài buồn 11
Truyện Ma - 3334 views
Chia tay - Quỳnh Hoa
Truyện Tình Cảm - 8654 views
Bướm đêm - Phan Thị Thu Loan
Truyện Tình Cảm - 3579 views
Một Cuộc Chia Tay - Nguyễn Đạt
Truyện Tình Cảm - 1937 views
Vị Mục Sư Đáng Mến
Truyện Xã Hội - 1394 views
Duyên Ma 1
Truyện Ma - 1674 views
Cô Ba Trà (7/24)
Truyện Tình Cảm - 1692 views
Nỗi sầu sâu kín (1/2)
Truyện Ma - 1452 views
Tình Cũ
Truyện Tình Cảm - 1595 views
 VIP BUSINESSES

   Register   |   Advertise   |   Ads Guidelines              Trang Chủ    Đăng Ký   |   Liên Hệ Quảng Cáo       

VIET INTERNET MARKETING Tel: +61 3 9311 2280   |   Page Generated in 1.04687 Seconds